PENYAKIT AKIBAT KONSUMSI MIE INSTAN

Nasib Anak Kost, itulah yang selalu dikatakan kalau tinggal sendiri jauh dari orang tua, terpaksa harus masak sendiri, bahkan kalau tidak sempat masak cari makanan murah meriah di warung terdekat. Namun kalau sudah tidak punya uang lagi di akhir bulan maka MIE INSTAN menjadi sasaran. Penyajian Cepat dan Rasanya tidak kalah sedap apalagi sedang LAPAR.

Mie instan disukai oleh berbagai kalangan, bahkan orang berduit pun menyukainya karena rasanya yang gurih. Dari semua kelas umur, anak-anak merupakan kelompok terbesar yang menyukai mie instan. Bahkan bisa menjadi makanan favorit bagi anak-anak. Setiap hari anak-anak ingin mengkonsumsi mie instan secara berlebihan. Ini sangat berbahaya bagi anak-anak untuk kesehatan dan perkembangannya di kemudian hari.



Bahaya dan penyakit yang ditimbulkan dari sering mengkonsumsi mie instan dapat diuraikan sebagai berikut:

Penyebab kanker

Mie instan yang beredar saat ini, ternyata cukup membahayakan. Telah diketahui bahwa permukaan mie instan dilapisi oleh lilin. Inilah kenapa mie tidak pernah lengket satu sama lain.
Lilin ini sangat membahayakan kesehatan tubuh, karena tubuh kita butuh waktu lama untuk mencerna lilin ini, yakni sekitar dua hari.

Jika zat ini terus menumpuk dalam tubuh, kemungkinan kita untuk terkena penyakit kanker sangatlah tinggi. Misalnya, kanker hati, usus, atau leukimia. Tak hanya lilin dari mie instan. Bumbunya pun yang mengandung banyak zat aditif seperti MSG yang bisa menjadi pemicu kanker dalam tubuh.

Penyakit Jantung

Selain mengandung bahan pengawet, mie instan juga memiliki bahan kimia yang disebut bisphenol A (BPA) yang digunakan untuk mengemas mie dalam wadah sterofoam.

Penelitian telah menunjukkan bahwa BPA mengganggu cara hormon mengirim pesan melalui tubuh, khususnya estrogen. Wanita pada khususnya untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi mie instan.

Kecenderungan rakyatnya mengonsumsi mie instan dalam beberapa tahun terakhir, terbuktinya telah mengalami peningkatan resiko penyakit jantung.


Kerusakan jaringan otak

Mengkonsumsi mie instan terus-menerus sama dengan menumpuk zat-zat kimia berbahaya dalam tubuh dan efeknya bisa merusakkan sel-sel jaringan otak. Akibatnya, akan terjadi penurunan transmisi sinyal dalam otak.

Selain itu, kerusakan jaringan sel otak ini juga akan memicu penyakit-penyakit lain seperti stroke atau kelumpuhan.

Keguguran

Sejumlah wanita hamil yang makan mie instan selama kehamilan mengalami keguguran, hal ini karena kandungan bumbu dan pengawet pada mie instan dapat mempengaruhi perkembangan janin.

Gangguan metabolisme

Konsumsi mie instan jangka panjang dapat mempengaruhi metabolisme tubuh, hal ini disebabkan akumulasi dari zat-zat kimia beracun seperti pewarna makanan, pengawet dan aditif dalam mie.

Kerusakan organ

Mie instan mengandung propylene glycol, bahan anti-beku yang mencegah mi dari pengeringan dengan mempertahankan kelembaban. Tubuh menyerap zat tersebut dengan mudah dan terakumulasi di jantung, hati dan ginjal. Hal ini menyebabkan kerusakan dan kelainan organ, dan juga melemahkan sistem kekebalan tubuh.
 
Alergi akibat Monosodium glutamate

Monosodium glutamate (MSG) digunakan untuk meningkatkan rasa mie, sekitar 1-2 persen dari populasi alergi terhadap MSG. Ketika orang-orang yang alergi terhadap MSG mengonsumsinya, maka akan dapat menyebabkan rasa terbakar, panas di dada, kemerahan pada wajah, atau nyeri dan sakit kepala.

Darah Tinggi, Stroke dan Kerusakan Ginjal

Mie instan juga mengandung jumlah natrium yang tinggi, kelebihan konsumsi natrium bisa menyebabkan hipertensi, stroke dan kerusakan ginjal. Jadi, hindari konsumsi mie instan berlebihan.

Junk food

Mie instan hanya dapat dianggap sebagai junk food dan tidak pernah menggantikan makanan bernutrisi, hal ini karena mengandung sejumlah besar karbohidrat tetapi tidak ada vitamin, mineral atau serat. Mie instan juga mengandung banyak lemak jenuh dan lemak trans. Ini padat kalori dan memberikan efek negatif pada kesehatan.

Penyakit-penyakit tersebut tidak serta merta terlihat saat anda sedang mengkonsumsi mie instan, namun semua efek negatif akan terakumulasi dan tertimbun di dalam tubuh pada suatu saat penyakit-penyakit tersebut akan muncul.

Di atas telah dibahas tentang penyakit yang diakibatkan oleh konsumsi mie instan, jadi sedapat mungkin hindari untuk mengkonsumsi mie instan setiap hari.

PEMBUNUH ORANG INDONESIA

Setiap hari terjadi kelahiran dan kematian di Indonesia. Namun apa yang menyebabkan orang Indonesia meninggal dan urutan teratas penyebab kematian sehingga disebut sebagai Pembunuh Orang Indonesia. Di bawah ini penyebab kematian orang Indonesia menurut data WHO dalam Ribuan Per Tahun.

1. Penyakit Jantung Koroner | 220

Penyakit Jantung Koroner adalah penyempitan pembuluh darah kecil yang menyuplai darah dan oksigen ke jantung. Ini disebabkan oleh pembentukan plak di dinding arteri, dikenal pula sebagai pengerasan arteri. Pembentukan plak ini dapat menyertai perpaduan pradisposisi genetik dan pilihan gaya hidup. Faktor risiko mencakup usia, jenis kelamin, riwayat genetik dan ras. Faktor lain yang memengaruhi kemungkinan CCHD mencakup kolesterol tinggi, merokok, penyalahgunaan substansi dan masalah berat badan.



Penyakit Jantung Koroner pada mulanya disebabkan oleh penumpukan lemak pada dinding dalam pembuluh darah jantung (pembuluh koroner), dan kemudian diikuti oleh berbagai proses seperti penimbunan, perkapuran, pembekuan darah, dll.,yang kesemuanya akan mempersempit atau menyumbat pembuluh darah tersebut. Hal ini akan mengakibatkan otot jantung di daerah tersebut mengalami kekurangan aliran darah dan dapat menimbulkan berbagai akibat yang cukup serius, dari Angina Pectoris (nyeri dada) sampai Infark Jantung, yang dalam masyarakat di kenal dengan serangan jantung yang dapat menyebabkan kematian mendadak.

Mencegah penyakit jantung koroner harus dilakukan pemantauan faktor-faktor resikonya. Hindari stress, pantau tekanan darah secara teratur, berolahraga. Seimbang gizi adalah cukup protein, cukup gula, dan kurangi lemak. Berhenti merokok, rokok merupakan radikal bebas yang sangat kuat karena tediri atas 1 zilion radikal bebas, Di dalam rokok terkandung 22 jenis radikal bebas seperti ter, CO2, nikotin dan sebagainya. Mencegah jantung koroner dengan menghindari stress, stress kronis dapat menyebabkan meningkatnya hormon adrenalin yang dalam jumlah banyak bisa menjadi radikal bebas bagi tubuh. 



2. Penyakit Tuberkolosis / TB | 127
 
Jumlah penderita penyakit tuberkulosis (TB) di Indonesia masih terbilang tinggi. Bahkan, saat ini jumlah penderita TB di Indonesia menempati peringkat empat terbanyak di seluruh dunia. Indonesia peringkat empat terbanyak untuk penderita TB setelah China, India, dan Afrika Selatan.

Prevalensi TB di Indonesia pada 2013 ialah 297 per 100.000 penduduk dengan kasus baru setiap tahun mencapai 460.000 kasus. Dengan demikian, total kasus hingga 2013 mencapai sekitar 800.000-900.000 kasus.

Penyakit TB adalah penyakit menular yang ditandai dengan gejala batuk tidak sembuh-sembuh yang disebabkan oleh bakteri. Selain menyerang paru-paru, penyakit TB juga dapat menyerang organ tubuh yang lain. TB disebut juga TBC ekstra paru.

TBC dapat dicegah dengan melakukan hal-hal seperti dibawah ini :
  • Melakukan imunisasi BCG sebanyak 1 kali ketika bayi berumur 2 bulan
  • Perhatikan kebersihan rumah
  • Jangan dibiasakan meludah di sembarang tempat
  • Segera periksa ke Puskesmas jika ditemukan tanda-tanda TBC


3. Kelainan Pembuluh Darah | 123

Telangiektasi Hemoragik Herediter merupakan kelainan pembuluh darah dimana kondisinya menjadi rapuh dan mudah mengalami perdarahan. Penyakit ini merupakan penyakit keturunan yang diturunkan melalui rantai autosom dominan.

Penyakit ini ditandai dengan munculnya bintik-bintik merah atau ungu di bibir, wajah, hidung, lapisan mulut, ujung jari tangan dan jari kaki, serta terdapat pula pada saluran pencernaan. Pembuluh darah yang rapuh akan robek dan mengakibatkan perdarahan di hidung dan saluran pencernaan yang berat.

Pada anak-anak gejala ini sering ditandai dengan mimisan atau perdarahan pada hidung. Perdarahan ke dalam otak bisa menimbulkan berbagai kelainan kelainan neurologis (saraf), termasuk kejang-kejang.


4. Penyakit Penafasan | 104 

Kelainan dan gangguan pada sistem pernapasan dapat disebabkan oleh dua hal, yaitu terjadi gangguan pada proses pengikatan oksigen dan kelainan pada saluran pernapasan sehingga mengganggu aliran udara.Gangguan pada proses pengikatan oksigen terjadi karena adanya kompetisi antaraoksigen dan zat lain yang dapat berikatan dengan hemoglobin. Contohnya pada keracunangas karbon monoksida.

Karbon monoksida lebih mudah berikatan dengan hemoglobin dibandingkan dengan oksigen. Hal ini menyebabkan hemoglobin mengikat karbonmonoksida, bukan oksigen. Jika sebagian besar darah berikatan dengan karbon monoksida, jaringan dalam tubuh akan kekurangan oksigen. 


5. Penyakit Bayi Baru Lahir | 73 

Kematian bayi adalah kematian yang terjadi antara saat setelah bayi lahir sampai bayi belum berusia tepat satu tahun. Banyak faktor yang dikaitkan dengan kematian bayi. Secara garis besar, dari sisi penyebabnya, kematian bayi ada dua macam yaitu endogen dan eksogen.

Kematian bayi endogen atau yang umum disebut dengan kematian neonatal; adalah kematian bayi yang terjadi pada bulan pertama setelah dilahirkan, dan umumnya disebabkan oleh faktor-faktor yang dibawa anak sejak lahir, yang diperoleh dari orang tuanya pada saat konsepsi atau didapat selama kehamilan.

Kematian bayi eksogen atau kematian post neo-natal, adalah kematian bayi yang terjadi setelah usia satu bulan sampai menjelang usia satu tahun yang disebabkan oleh faktor-faktor yang bertalian dengan pengaruh lingkungan luar.

6. Penyakit Paru-Paru | 73 

Paru-paru dapat terancam akibat kondisi lingkungan dan gaya hidup yang tak sehat. Selain rokok, polusi udara di lingkungan kerja pun dapat merusak paru-paru.

Paru-paru adalah salah satu organ pada sistem pernapasan yang berfungsi sebagai tempat bertukarnya oksigen dari udara yang menggantikan karbondioksida di dalam darah. Proses ini dinamakan sebagai respirasi dengan menggunakan batuan haemoglobin sebagai pengikat oksigen. Setelah O2 di dalam darah diikat oleh hemoglobin, selanjutnya dialirkan ke seluruh tubuh.

7. Kecelakaan Lalu Lintas | 51 

Dari catatan Kepolisian Republik Indonesia, sebanyak 25.157 jiwa meninggal pada tahun 2013. Turun dibandingkan 2012 yang mencapai 27.000 jiwa meninggal. Sementara pada 2011 jumlah korban jiwa mencapai 32.657 jiwa.

Data ini menunjukan jumlah korban jiwa yang disebabkan karena kecelakaan masih sangat tinggi. Berdasarkan angka tersebut, rata-rata korban meninggal dunia akibat kecelakaan sekitar 80 orang per hari atau sekitar empat orang per jam.




World Health Organization (WHO) atau Organisasi Kesehatan Dunia mencatat, setiap tahun kejadian kecelakaan lalu lintas telah menyebabkan rata-rata 1,24 juta jiwa meninggal dunia serta 50 juta jiwa mengalami luka-luka dan cacat tetap

8. Diabetes Mellitus (Kencing Manis) | 46

Penyebab diabetes mellitus dapat dikarenakan kurangnya produksi zat insulin atau kurang sensitifnya jaringan tubuh terhadap zat insulin. Hal ini akan mengakibatkan kadar glukosa pada makanan tidak dapat diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh. Akibatnya kadar gula dalam darah akan terus meningkat.

Penyakit diabetes disebabkan oleh 2 hal yaitu, kelebihan mengonsumsi gula sehingga terjadi kenaikan gula darah dalam tubuh atau karena faktor keturunan, diabetes termasuk jenis penyakit yang menurun

9. Hipertensi (Darah Tinggi) | 39

Penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi dapat di alami semua orang. Faktor- faktor yang bisa meningkatkan resiko seseorang mengalami tekanan darah tinggi. Faktor keturunan
Bukan hanya warna kulit, ciri fisik atau sifat yang bisa diwarisi dari orang tua kita. Ternyata, penyakit pun bisa. Jika salah satu, atau kedua orang tua Anda mengalami tekanan darah tinggi, kemungkinan Anda pun beresiko tinggi mengalaminya.

Usia
Seiring bertambahnya usia, kita semua semakin beresiko menderita tekanan darah tinggi. Mengapa? Karena semakin kita bertambah tua, elastisitas pembuluh darah kita juga berkurang sehingga cenderung mengalami penyempitan pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah pun meningkat.

Gender
Hingga usia 45, pria lebih beresiko mengalami tekanan darah tinggi. Pada usia 45 hingga 64, baik pria maupun wanita memiliki tingkat resiko yang sama. Tetapi, justru pada usia di atas itu, wanita lebih beresiko.

Kurang gerak (Sedentary lifestyle)
Biasanya, orang yang tinggal di kota besar cenderung memiliki gaya hidup kurang gerak. Bekerja di kantor, dan terus menerus duduk, ditambah lagi kurangnya olahraga, akan cenderung meningkatkan resiko penyempitan atau penyumbatan di pembuluh darah. Akibatnya adalah meningkatnya resiko darah tinggi.

Pola makan
Kalau Anda suka makan makanan tinggi kalori, lemak, dan gula, mungkin sudah saatnya Anda menguranginya untuk mengurangi resiko terkena penyakit darah tinggi. Dan, ini juga adalah fakta umum yang diketahui hampir semua orang: kurangi makanan bergaram karena itu dapat menahan banyak cairan dalam tubuh sehingga meningkatkan tekanannya.

Berat badan berlebih
BMI (Indeks Massa Tubuh) bisa menjadi salah satu ukuran resiko. Jika BMI Anda 25 hingga 30, atau bahkan lebih, Anda terhitung kelebihan berat badan, dan lebih beresiko mengalami tekanan darah tinggi.

Kebiasaan minum minuman beralkohol
Mengonsumsi alkohol dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah. Trigliserida adalah kolesterol yang jahat yang berpotensi menyebabkan tekanan darah meningkat.

Stres
Stres dapat meningkatkan tekanah darah sewaktu. Hormon adrenalin akan meningkat sewaktu kita stres, dan itu bisa mengakibatkan jantung memompa darah lebih cepat sehingga tekanan darah pun meningkat. Selain itu, pada saat stres biasanya pilihan makanan kita kurang baik. Kita akan cenderung melahap apa pun untuk merilekskan diri, dan itu bisa berdampak secara tidak langsung pada tekanan darah kita.

Kondisi penyakit yang lain
Menurut para ahli, gangguan kondisi kesehatan seperti Apnea tidur (Sleep Apnea) dapat menimbulkan tekanan darah tinggi. Orang yang mengalami gangguan ini sangat dianjurkan berkonsultasi dengan dokternya. 

10. Diare (Buang-Buang Air) | 35


Diare (atau dalam bahasa kasar disebut menceret) (BM = diarea; Inggris = diarrhea) adalah sebuah penyakit di mana tinja atau feses berubah menjadi lembek atau cair yang biasanya terjadi paling sedikit tiga kali dalam 24 jam. Di negara berkembang, diare adalah penyebab kematian paling umum kematian balita, dan juga membunuh lebih dari 2,6 juta orang setiap tahunnya.

Demikianlah sedikit informasi mengenai penyebab Pembunuh Orang Indonesia. Hal-hal tersebut perlu diantisipasi sebelum sepuluh penyebab di atas menyerang anda. 

OMONG KOSONG ! DURIAN MENGANDUNG KOLESTEROL

Durian ...oh... Durian.... Dari namanya saja sudah diketahui bahwa buah ini mempunyai duri yang banyak dan tajam. Sama seperti bunga Mawar yang mempunyai duri tapi harum mewangi, buah ini berduri tetapi mempunyai bau yang khas. Untuk orang yang hobby makan buah durian, bau buah ini sangat merangsang selera, namun untuk yang "anti" buah durian, terasa sangat menyengat hidung..


Untuk yang suka makan durian silahkan saja menyantap buah ini..  Tapi banyak orang yang was-was ketika makan buah ini karena ada pemahaman bahwa durian mengandung kolesterol tinggi dapat membuat orang stroke dan serangan jantung. Sebenarnya semua itu hanya Omong Kosong Belaka ! kalau durian digolongkan dalam daftar makanan kolesterol tinggi. Sebab tidak ada tumbuhan yang menghasilkan kolesterol. Kolesterol sebagian besar dihasilkan oleh tubuh manusia dan sisanya dari makanan berupa daging hewani.

Di dalam buah durian mengandung vitamin B, C, E, zat besi, karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium, fosfor, asam folat, magnesium, potasium/kalium, zinc, mangaan, karoten, tembaga, niacin, thiamin dan riboflavin. Buah durian mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Begitu jelas bahwa buah durian mempunyai manfaat seperti di bawah ini:
  • Durian berfungsi sebagai pembersih darah
  • mengatasi anemia karena mengandung asam folat dan zat besi
  • menghambat penuaan dini karena mengandung vitamin C sebagai antioksidan
  • Mengobati penyakit ruam pada kulit ( kurap )
  • mengobati penyakit kuning
  • mengurangi stress dan depresi karenan kandungan vitamin B6
  • untuk kesehatan gigi karena mengandung fosfor
  • meningkatkan nafsu makan karena kandungan niasin
  • membantu mengatasi migrain karena kandungan vitamin B2
  • menstabilkan gula dalam darah karena kandungan mangaan
Sebenarnya yang salah adalah dari pola konsumsi buah durian yang terlalu berlebihan. Buah Durian mengandung kalori yang cukup tinggi, ini yang akan dirubah menjadi panas di dalam tubuh manusia. Dengan kandungan gizi yang cukup tinggi maka konsumsi durian perlu dibatasi sesuai kebutuhan tubuh.
mengandung vitamin B, C, E, zat besi, karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium, fosfor, asam folat, magnesium, potasium/kalium, zinc, mangaan, karoten, tembaga, niacin, thiamin dan riboflavin. Durian juga mengandung gula yang cukup banyak, oleh sebab itu bagi penderita diabetes melitus sebaiknya menghindari buah yang satu ini karena akan meningkatkan kadar gula dalam darah. Bagi penderita jantung serta penderita darah tinggi sebaiknya juga menghindarinya, karena durian juga mengandung kadar kolesterol yang cukup tinggi. Kalaupun makan hannya sekedarnya dan tidak berlebihan tentu tidak akan menjadi masalah. Buah durian juga bersifat panas seperti halnya makanan tape oleh sebab itu sebaiknya ibu hamil tidak mengkonsumsinya. - See more at: http://dloepiq.blogspot.com/2013/02/manfaat-dan-dampak-negatif-buah-durian.html#sthash.0K6Ny5q9.dpuf
mengandung vitamin B, C, E, zat besi, karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium, fosfor, asam folat, magnesium, potasium/kalium, zinc, mangaan, karoten, tembaga, niacin, thiamin dan riboflavin. Durian juga mengandung gula yang cukup banyak, oleh sebab itu bagi penderita diabetes melitus sebaiknya menghindari buah yang satu ini karena akan meningkatkan kadar gula dalam darah. Bagi penderita jantung serta penderita darah tinggi sebaiknya juga menghindarinya, karena durian juga mengandung kadar kolesterol yang cukup tinggi. Kalaupun makan hannya sekedarnya dan tidak berlebihan tentu tidak akan menjadi masalah. Buah durian juga bersifat panas seperti halnya makanan tape oleh sebab itu sebaiknya ibu hamil tidak mengkonsumsinya. - See more at: http://dloepiq.blogspot.com/2013/02/manfaat-dan-dampak-negatif-buah-durian.html#sthash.0K6Ny5q9.dpuf

PERBANDINGAN KADAR LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING KAMBING

Beberapa orang menjauhkan diri dari daging kambing, bahkan ada yang tidak mau menyentuhnya sama sekali karena takut kolesterol, begitu katanya.

Memang ada dampak langsung akibat menikmati daging kambing berlebihan yaitu sembelit. Jika sembelit terjadi susah buang air besar dan berdarah, maka akan mengakibatkan ambeien.


Namun ada keuntungannya dari memakan daging kambing yang mengandung protein hewani yang dibutuhkan untuk mengganti sel-sel yang rusak dan sebagai zat pembangun.

Untuk lebih jelasnya mari kita lihat perbandingan kadar lemak dan kolesterol pada daging kambing dengan daging-daging lainnya.

Kandungan Lemak dalam daging

  • kambing : 9,2 per 100 gram.
  • sapi : 14 per 100 gram.
  • ayam : 25 per 100 gram.
  • ikan : 4,5 per 100 gram.
ternyata daging Ayam yang mempunyai Kandungan Lemak yang tertinggi.



Kandungan Kolesterol

  • kambing, 5-39 mg per 100 gram
  • sapi yaitu 42-78 mg per 100 gram.
  • ayam, 70 per 100 gram
ternyata kandungan Kolesterol pada daging sapi yang lebih tinggi.


Kalau mau dimakan daging-daging tersebut cukup 50 gram per satu kali makan.

Kandungan Lemak Jenuh
  • kambing 154 kalori, 9,2 mg lemak dan 3,6 mg lemak jenuh,
  • sapi mengandung 207 kalori, 14 mg lemak dan 51 mg lemak jenuh.
  • ayam 302 kalori, 25 mg lemak dan 0,9 mg lemak jenuh.
  • babi mengandung 376 kalori, 35 mg lemak dan 11,3 mg lemak jenuh,
ternyata lemak jenuh pada daging sapi yang mempunyai kadar lebih tinggi.


Lemak jenuh ini banyak mengandung lemak jahat yang bisa menumpuk pada dinding pembuluh darah kita.

Biasanya bila kita mengkonsumsi daging kambing dalam berbagai menu seperti sate kambing, gulai kambing dan lainnya, karena rasanya yang nikmat maka kita akan makan berlebihan.  Ditambah lagi nasi yang banyak menyebabkan konsumsi makanan kita kelebihan Kalori. Ini yang menyebabkan bahaya untuk penderita kolesterol tinggi.

NEGARA MEMBUAT PERATURAN DAN LARANGAN YANG ANEH

Pemerintahan yang berkuasa di suatu negara, akan memberlakukan hukum dan peraturan untuk melindungi rakyatnya atau juga menjaga kekuasaan dan wibawa pemerintah.
Inilah beberapa larangan aneh yang dibuat suatu negara dan diberlakukan dalam wilayah pemerintahannya.

Larangan Bunga Melati di China

Setelah "Revolusi Melati" di Tunisia, demonstran Cina terinspirasi untuk memicu revolusi mereka sendiri. Akibatnya, pihak berwenang menindak tidak hanya pada para pemberontak, tetapi pada bunga itu sendiri. Tanaman ini sekarang dilarang di negara ini, seperti juga lagu-lagu tentang bunga dan pesan teks termasuk kata "melati."

Nama Bayi di Denmark

Warga negara denmark hanya dapat memilih nama dalam daftar yang telah disetujui oleh pemerintah atau mereka harus mendapat izin dari pemerintah agar mendapat pengecualian. Sekarang, daftar nama resmi disetujui pemerintah denmark hanya sekitar 7.000 nama, diantaranya sekitar 3.000 nama untuk laki-laki dan 4.000 nama untuk anak perempuan.

Minuman susu dengan pengaya di Denmark

Di Amerika, hampir mustahil untuk membeli susu yang tidak diperkaya dengan vitamin D, tetapi di Denmark, menambahkan/ memperkaya vitamin pada susu itu illegal. Dengan melarang peredaran makanan/ minuman yang "diperkaya", Efektifnya Marmite dan Ovaltine dilarang.

Gaya Rabut Barat di Iran

Iran menerapkan peraturan ketat atas segala hal budaya yang berbau barat bagi rakyatnya. Hal ini adalah cara mereka untuk lebih melindungi rakyat mereka dari budaya bejat Eropa dan Amerika, pemerintah Iran telah melarang memotong rambut yang tidak sesuai dengan gaya rambut yang ditetapkan pemerintah. Gaya rambut yang dilarang meliputi gaya kuncir kuda, berponi, dan "mullet" . Tukang cukur yang melanggar aturan berlaku dapat diganjar hukuman yang tidak tanggung-tanggung oleh aparat.

Reinkarnasi dengan Izin di China
Reinkarnasi dilarang di china, dalam artian "segala reinkarnasi" memerlukan persetujuan dari pemerintah china. Hal ini dikarenakan hubungan yang tidak harmonis dengan Tibet, dan Tibet sebagai negara dengan penganut agama Budha dan Dalai Lama sebagai tokohnya adalah hal yang harus diawasi dengan ketat oleh china, caranya adalah menguasai keyakinan mereka yang sakral.

Mode Pakaian EMO di Rusia

Banyak orang yang tidak menyukai model pakai Emo, dan tidaklah aneh bagi para orangtua untuk melarang anak-anaknya berpikiran dan berpakaian aneh ala Emo. Namun ketika meningkatnya tingkat bunuh diri kalangan remaja di Rusia maka pemerintah-pun mencari kambing hitamnya, Emo lalu dicap sebagai "ancaman terhadap stabilitas nasional". Rusia melarang pakaian emo di lingkungan dan sekolah-sekolah, namun jangan sedih ! walau anda tidak bisa bergaya Emo namun Musik Emo tetap boleh diperdengarkan, Aneh.

Avatar 2D di China

Avatar tak dilakukan lagi di Amerika dengan Ide cerita Penduduk pribumi melawan kekuatan Imperialistik dari manusia, Namun china tidak nyaman akan hal itu. Avatar 2D dilarang di China dan rakyatnya hanya boleh menonton Avatar Versi 3D. Mengapa demikian ? Nyatanya karena di china Bioskop 3D masih sangat sedikit dan Larangan ini ternyata efektif.

Video Game Online di China

Yunani bukan satu-satunya negara yang melarang video game online, China juga. Niatanya di tahun 2002 china melarang segala bentuk mesin judi, namun pemerintah memperluas jangkauan hukumannya sehingga game-game elektronik dengan permainan videonya pun terkena larangan. Kini setelah ditekan Uni Eropa dan Internasional akan "larangan aneh" ini , sekarang peraturan ini sudah tidak ada di konstitusi nasional china.

Game Consol di China
Hal aneh lagi di china, tahanan di penjara dipaksa bermain game online di China (World Of Warcraft) dan polisi-polisi sipir menjual hasil "jarahan" dari game online itu kepada gamer lain yang bebas, Itulah yang membuat aneh mengapa china melarang menjual game consol.  Larangan itu terjadi kembali pada tahun 2000, ketika pemerintah menyatakan keprihatinannya bahwa para pemuda negara itu akan membuang waktu mereka bermain game daripada bekerja. Meski begitu, gamer masih diijinkan untuk membeli non-konsol game.


Wanita dengan ukuran payudara Kecil di Australia Berbikini bebas

Hal aneh dari sebuah peraturan di Australia, Hmm Wanita dewasa di Australia yang memiliki payudara sebesar cangkir dilarang berbikini ria, sementara yang tidak sebesar cangkir boleh bebas berbikini. Tanya kenapa ? Hal ini terjadi karena pemerintah disana menerapkan aturan ketat dan pengawasan terhadap pornografi anak, segala bentuk yang kecil dianggap sebagai anak kecil dan dianggap berumur dibawah 18 tahun sehingga dilarang tampil berbikini, bukan usianya yang australia permasalahkan namun ukurannya.

KUNING TELUR DIKONSUMSI SECARA RUTIN SANGAT BERBAHAYA

Kuning telur yang kaya akan nutrisi, ternyata jika dikonsumsi secara rutin mempunyai efek buruk yang berbahaya bagi kesehatan jantung. Peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi kuning telur dapat mempercepat penyakit arteri koroner atau aterosklerosis.

Dalam sebuah penelitian di London Health Science Center University Hospital, dijelaskan, kuning telur pada akhirnya merusak pembuluh darah. Karena kolesterol pada kuning telur dapat menyumbat arteri karotis yang menyuplai darah ke area leher dan kepala.



Menurut David Spence, ahli neurologi dari Western Ontario University, Kanada, yang merupakan bagian dari tim peneliti, ini bisa meningkatkan risiko terjadinya stroke. Riset Spence dan timnya mengumpulkan sekitar 1.200 responden, perempuan dan laki-laki dengan usia rata-rata 61,5 tahun, yang terkait penyakit jantung.

Peneliti menggunakan ultrasound untuk mendeteksi jumlah plak di dalam arteri responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi satu butir kuning telur per hari sudah melebihi batas asupan kolesterol harian yang dianjurkan.

"Maka orang yang mengonsumsi lebih dari tiga butir telur atau lebih dalam seminggu menumpuk kolesterol dalam pembuluh darahnya, sementara tingginya asupan kolesterol meningkatkan pula risiko gangguan kardiovaskular," ungkap Spence.

Ia menambahkan, efek konsumsi kuning telur dari waktu ke waktu pada peningkatan plak di arteri tidak tergantung dari jenis kelamin, kolesterol, tekanan darah, kebiasaan merokok, indeks massa tubuh, serta apakah seseorang penyandang diabetes.




Namun American Heart Association mengeluarkan anjuran pola makan untuk jantung sehat dengan memperbolehkan asupan kuning telur satu butir tiap hari. Yang penting, jaga asupan kolesterol maksimal 300 mg setiap hari. Menurut para ilmuwan, yang sangat berperan dalam peningkatan kadar kolesterol adalah asupan lemak jenuh, seperti lemak daging hewan, susu full-cream, dan lemak jenuh nabati.

Di luar masalah kandungan kolesterol, cara pengolahan telur sendiri perlu diperhatikan. Gunanya agar gizi telur tidak rusak. Berikut ini petunjuknya:

  1. Agar kuning telur tidak berwarna keabu-abuan dan berbau, rebuslah selama 10 menit. Setelah itu, masukkan ke dalam air dingin. Jika ingin telur setengah matang, rebus selama 5 menit, lalu masukkan ke air dingin.
     
  2. Hindari makan telur mentah karena mungkin terkontaminasi bakteri Salmonella. Kontaminasi salmonela dalam telur bisa terjadi lewat berbagai cara. Salah satunya adalah kontaminasi tinja yang mengandung bakteri pada kulit telur. Mengonsumsi telur yang sudah terkontaminasi bakteri ini bisa menyebabkan Anda diare, kram perut, dan demam, dalam jangka waktu 8-72 jam pasca-mengonsumsi telur yang tercemar bakteri.
     
  3. Untuk mengurangi risiko peningkatan kadar kolesterol, konsumsilah telur yang kemasannya tertulis mengandung Omega-3. Telur jenis ini berasal dari ayam yang diberi pakan khusus, sehingga kandungan Omega-3 dan vitamin E-nya lebih banyak dibandingkan dengan jenis telur ayam yang biasa.
     
  4. Untuk membatasi asupan kalori, terutama bagi penggemar telur goreng, gunakan wajan anti lengket yang dioles sedikit minyak.

Sumber :
http://nationalgeographic.co.id/berita/2012/08/kuning-telur-mampu-rusak-pembuluh-darah
http://www.ilmukesehatan.com/21/kandungan-kolesterol-pada-sebutir-kuning-telur.html

Itu bahaya jika kuning telur dikonsumsi secara rutin, jadi pikirkan matang-matang jika saat ini setiap hari kita mengkomsusi telur termasuk kuning-nya setiap hari.  Apalagi bagi orang dengan kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuhnya.

Artikel Terkait :

DAFTAR MAKANAN UNTUK MELAWAN KOLESTEROL JAHAT

Daftar makanan untuk melawan kolesterol jahat di dalam tubuh perlu diketahui, sehingga kita dapat memilih makanan sehat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Kolesterol merupakan senyawa kimia yang terdiri atas kombinasi lipid atau lemak, dan steroid. Ada high density lipoprotein (HDL), ada low density lipoprotein (LDL).

HDL merupakan jenis kolesterol yang justru bermanfaat bagi tubuh karena bekerja membersihkan dan melancarkan aliran darah. Yang harus kita perangi adalah LDL, kolesterol jahat yang dapat memicu penyumbatan dan memblokir aliran darah menuju otak.

Kadar LDL tinggi jelas menjadi momok. Timbunan kolesterol jahat meningkatkan risiko gangguan kesehatan jantung dan rentan memicu stroke. Selain melakukan tes darah secara berkala, perangi kolesterol jahat dengan konsumsi makanan tepat. Berikut sejumlah makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

1. Avokad
Seperti minyak zaitun, avokad kaya lemak tak jenuh yang berperan menurunkan kolesterol jahat. Lemak tak jenuh tunggal, yang ditemukan dalam buah hijau lembut ini, juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik. Konsumsi buah mengandung vitamin E, vitamin B, dan asam folat, ini tentu harus dibarengi dengan komitmen menyingkirkan konsumsi lemak tak sehat.

2. Plum
Selain merupakan sumber karbohidrat yang baik, plum mengandung serat serta zat fitokimia yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Potasium yang terkandung di dalamnya juga membantu menjaga kestabilan gula darah.

3. Kacang
Penelitian Louisiana State University, menunjukkan, kacang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu penurunan kolesterol jahat dalam darah. Dari semua jenis kacang, pilihan terbaik untuk meredam kadar kolesterol jahat adalah kacang macadamia.

4. Semangka
Menurut WHO Food, semangka tak hanya sebagai sumber vitamin C dan vitamin A yang baik, tapi juga mengandung zat antioksidan serta likopen. Berperan menetralisasi radikal bebas, dan mengoksidasi kolesterol yang menempel pada dinding pembuluh darah

5. Tomat
Para ilmuwan mengatakan, tomat masak memiliki khasiat yang sama dengan statin, obat kimia yang lazim digunakan untuk menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Mengasup dua ons pasta tomat atau setengah liter jus tomat sehari berfungsi sebagai pengontrol kolesterol pasien.

6. Gandum
Kandungan betaglucan dan serat yang sangat tinggi pada gandum terbukti dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Oatmeal yang merupakan jenis gandum berserat tinggi bisa menjadi pilihan.

7. Apel
Sebuah apel berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat larut yang membantu menurunkan kolesterol jahat, atau sekitar 17 persen dari asupan yang direkomendasikan untuk menu harian. Artinya, konsumsi sebuah apel sehari dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung.

8. Ikan
Ikan mengandung omega 3 yang membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga pembuluh darah, serta mengurangi risiko terjadinya penggumpalan darah. Salmon, sarden dan tuna kaya asam lemak omega 3, bisa menjadi pilihan terbaik pengganti daging sapi atau ayam dalam menu harian.




9. Sayuran hijau
Sayuran hijau mengandung vitamin B kompleks dan niasin yang mencegah pembekuan arteri. Yang bisa menjadi pilihan: bayam, seledri, kapri, brokoli, sawi hijau, paprika.


Sumber :
www.suaramerdeka.com
www.irwantoshut.net/kolesterol.html 


Artikel Terkait :

MAKANAN SEHAT PENURUN KOLESTEROL

Setiap hari kita mempunyai pilihan mengkonsumsi berbagai jenis makanan. Namun apakah makanan-makanan yang kita konsumsi termasuk dalam makanan sehat. Salah satu pertimbangan memilih makanan adalah kandungan kolesterol di dalam makanan yang harus seimbangan dengan kebutuhan tubuh.

Kelebihan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit. Jumlah kolesterol tinggi tidak hanya dialami oleh orang yang bertubuh gemuk, orang yang kurus juga bisa memiliki kadar kolesterol tinggi dalam tubuhnya.

Penyakit kolesterol tidak hanya dapat menyerang orangtua, tapi juga yang masih berusia muda. Biasanya penyakit ini menyerang orang yang buruk kebiasaan makannya dan gaya hidupnya. Untuk itu, kita harus berusaha menjalani pola hidup yang sehat agar dapat menjaga kolesterol dalam darah tetap normal.

Berikut berbagai makanan yang dapat menjaga, bahkan menurunkan kadar kolesterol, seperti dilansir Reader’s Digest.







Untuk lemari

* Kacang kalengan, seperti kacang hitam, putih, pinto, garbanzo, dan lain-lain.
* Buah-buahan kering, seperti buah ara, kismis, plum, aprikot, dan kurma.
* Tepung gandum utuh.
* Saus apel.
* Minyak zaitun.
* Minyak canola.
* Salmon dan tuna kalengan.
* Kerang kalengan.
* Sarden kalengan.
* Buah kalengan tapi airnya asli berasal dari buah itu sendiri.
* Oatmeal yang dimasak bukan yang instan.
* Campuran gandum utuh.
* Tomat kalengan yang dicampur dengan bumbu, bawang merah atau bombay, atau bawang putih.
* Selai kacang (alami, dibuat tanpa minyak terhidrogenasi atau ditambahkan gula).
* Artichoke, tomat.

Untuk lemari es

* Mayones rendah lemak.
* Keju keras beraroma seperti Romano atau Parmesan.
* Margarin bebas lemak trans.

Untuk freezer

* Sayuran atau burger kedelai.
* Bakso kalkun.
* Sayuran beku dalam kemasan.
* Berbagai macam buah beri.
* Fillet ikan beku.

Sumber : okezone.com


Artikel Terkait :

DAFTAR MAKANAN PENURUN KOLESTEROL

Anggapan negatif tentang kolesterol, selamanya tidak benar. Kolesterol adalah salah satu lemak tubuh (lipid) yang sangat penting untuk aktivitas membran sel, membuat hormon, vitamin dan asam empedu. Kolesterol juga membantu dalam transmisi impuls saraf.

Tingkat kolesterol dalam darah tergantung pada apa yang Anda makan dan bagaimana tubuh membuat kolesterol di dalam hati. Memiliki terlalu banyak kolesterol dalam darah bukanlah penyakit, tetapi dapat menyebabkan pengerasan dan penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis) dalam sistem kardiovaskuler.

Ada dua macam kolesterol: yang buruk disebut low-density lipoprotein (LDL) dan yang baik disebut high-density lipoprotein (HDL). LDL dapat berkontribusi terhadap penyakit jantung dan penyakit kardiovaskuler lainnya. HDL menghilangkan kelebihan LDL dalam darah Anda dan membawanya ke hati untuk pembuangan.



Kolesterol darah normal adalah kurang dari 5 mmol/l. Jika antara 5 dan 6,5 mmol/l, Anda dapat menguranginya dengan diet. Jika lebih tinggi dari 6,5 mmol/l  Anda  harus meminum obat, selain menyesuaikan diet Anda. Berikut terdapat daftar makanan yang bermanfaat menurunkan kolesterol dalam darah Anda.
  1. Kacang-kacangan. Kenari, almond dan kacang-kacangan lainnya dapat mengurangi kolesterol darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa memakan beberapa kenari setiap hari dapat menurunkan kolesterol Anda sebanyak 27 persen. Menurut lembaga pengawasan obat dan makanan AS (FDA), memakan sekitar segenggam (42,5 gram) kacang almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, kacang pinus, kacang pistachio dan walnut, dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan lemak Omega-3 dan antioksidan pada kacang-kacangan bekerja untuk merehabilitasi kerusakan arteri yang disebabkan oleh lemak jenuh.
  2. Teh hijau. Penelitian di Jepang menemukan bahwa theanine pada teh hijau bermanfaat meningkatkan kolesterol baik dan mencegah pembentukan kolesterol jahat. Anda harus meminum minimal empat cangkir teh hijau bebas gula setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.
  3. Tomat. Meminum dua gelas jus tomat sehari menurunkan kolesterol jahat dari tubuh Anda secara signifikan.
  4. Buah Anggur. Buah anggur merah meningkatkan kolesterol baik. Dianjurkan untuk minum dua gelas jus anggur setiap hari.
  5. Blueberry. Blueberry mengandung sejumlah besar zat yang melawan kolesterol jahat. Senyawa dalam blueberry (pterostilbene) dapat membantu menurunkan kolesterol seefektif obat komersial dengan efek samping yang lebih sedikit.
  6. Plum. Seperti blueberry, plum memiliki sejumlah besar materi yang menurunkan kolesterol.
  7. Produk kedelai. Produk kedelai seperti susu kedelai, tahu dan tempe tidak hanya mengurangi kolesterol Anda, tetapi juga kaya protein.
  8. Bawang putih. Bawang putih memiliki efek positif pada kolesterol jahat Anda sembari menjaga kolesterol baik. Banyak uji klinis telah melihat peran dan manfaat bawang putih pada penyakit jantung, terutama dengan menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida. American Dietetic Association menyarankan agar mendapatkan manfaat kesehatan bawang putih, kita harus mengonsumsi 600 – 900 mg (sekitar 1 siung segar) per hari.
  9. Minyak zaitun. Minyak zaitun dapat mengurangi kolesterol jahat dari tubuh Anda. Para peneliti di Universidad Autonoma de Madrid (Spanyol) menemukan bahwa diet yang diperkaya minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
  10. Minyak Kelapa. Penelitian Dr. Mary Enig MS dari Nutritional Sciences dan penelitian lainnya menyebut bahwa minyak kelapa alami (non-hidrogenasi) meningkatkan kolesterol baik (HDL).
  11. Alpukat. Lemak tak jenuh pada alpukat adalah jenis yang menyehatkan karena dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL Anda.
  12. Flaxseed oil. Minyak biji rami dapat menurunkan tekanan darah pada laki-laki dengan kolesterol tinggi. Dalam studi tiga bulan terhadap 59 pria paruh baya, mereka yang mengonsumsi suplemen minyak biji rami setiap hari mengalami penurunan tekanan darah secara signifikan.
  13. Ikan dan minyak ikan. Sebuah studi dari Universitas Sains dan Teknologi Norwegia menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi dosis tinggi minyak ikan selama sembilan minggu menurunkan konsentrasi kolesterol dalam tubuh mereka.
  14. Buah delima. Sebuah studi oleh National Academy of Sciences (AS) menunjukkan bahwa jus buah delima mengurangi penumpukan plak kolesterol dan meningkatkan produksi oksida nitrat yang membantu mengurangi plak arteri.
  15. Yogurt dengan probiotik. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus reuteri benar-benar membantu menurunkan kolesterol. Mereka bekerja dengan mencegah reabsorpsi kolesterol kembali ke aliran darah.
Sumber :
majalahkesehatan.com
irwantoshut.net/kolesterol.html 


Artikel Terkait :

DAFTAR JENIS MAKANAN KOLESTEROL BAIK

Persepsi buruk sering sekali terlintas ketika seseorang mendengar kata lemak. Lemak tidak selamanya buruk bagi tubuh. Karena bagaimanapun juga, konsumsi lemak tetap dibutuhkan sebagai sumber energi.



Jenis lemak dalam makanan seperti, lemak trans, minyak terhidrogenasi, lemak jenuh dan beberapa minyak tropis, dapat menyebabkan ketidakseimbangan, peradangan kronis dan penyakit. Inilah jenis lemak yang harus dihindari.

Sedangkan minyak zaitun, kacang, biji-bijian dan biji minyak, minyak nabati yang belum diproses dan minyak non terhidrogenasi adalah pilihan lemak terbaik yang harus Anda konsumsi setiap hari.
Berikut ini adalah sumber makanan yang bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh Anda:

1. Alpukat

Alpukat adalah buah yang memiliki kandungan tinggi lemak. Tetapi Anda tidak perlu khawatir, karena selain daging buahnya yang gurih, alpukat memiliki mengandung lemak baik (HDL). Kandungan lutein pada alpukat berkhasiat untuk membantu meningkatkan kualitas kesehatan mata dan kandungan klorofilnya merupakan sumber antioksidan.

2. Minyak kelapa murni

Minyak kelapa dapat menjadi pilihan terbaik sebagai menu makanan penutup yang sehat. Meski kegunaan minyak kelapa masih terus dipelajari, tapi manfaatnya telah diakui ampuh sebagi anti-bakteri, kaya akan vitamin K dan E dan zat besi. Beberapa riset bahkan mengindikasikan, minyak kelapa dapat membantu manajemen berat badan, karena mengurangi stres pada sistem endokrin.

3. Ikan

Beberapa jenis ikan mengandung lemak yang sangat baik bagi kesehata. Salmon, sarden, herring, makarel dan tuna adalah jenis ikan yang mengandung asam lemak omega-3. Lemak pada ikan sangat dibutuhkan untuk membantu pertumbuhan, perkembangan fungsi otak, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Asam lemak omega-3 juga dapat ditemukan pada tumbuhan laut seperti krill, alga, beberapa tanaman dan minyak kacang. Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL), meningkatkan kolesterol baik (HDL), mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan diabetes tipe 2.

EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic) adalah tipe asam lemak omega-3 yang banyak ditemukan dalam minyak ikan untuk mengurangi resiko irama jantung abnormal yang mengakibatkan kematian mendadak dan penyakit jantung, menurut hasil studi di University of Maryland Medical Center .

4. Kacang-kacangan atau polong-polongan

Kacang-kacangan merupakan sumber nutrisi yang melindungi kesehatan Anda. Orang yang makan kacang secara teratur berisiko lebih rendah untuk meninggal akibat serangan jantung dan stroke ketimbang mereka yang makan sedikit, menurut studi di Harvard School of Public Health. Badan Pengawas Obat dan Makanan, Amerika Serikat (FDA) bahkan mengklaim, "makan- makanan yang mencakup satu ons kacang setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung."

Kebanyakan jenis kacang-kacangan mengandungan tingkat kolesterol jahat (LDL) yang rendah dan mampu meningkatkan kolesterol baik. Kenari misalnya, mengandung asam lemak omega-3 yang melindungi Anda dari ritme jantung abnormal yang mematikan dan pembekuan darah. Beberapa contoh jenis kacang yang mengandung omega 3 adalah kacang tanah, kacang merah, almond dan kenari.

Sumber :
  • http://health.kompas.com/read/2012/05/18/10284123/4.Makanan.Sumber.Kolesterol.Baik
  • besthealthmag,livestrong

Artikel Terkait :

KUNING TELUR, SEAFOOD DAN OTAK SAPI MERUPAKAN MAKANAN KOLESTEROL TINGGI

Low density lipoprotein atau yang disebut kolesterol jahat merupakan jenis kolesterol yang perlu dihindari dalam menyiapkan menu makanan sehat. Jika tidak, penimbunan kolesterol jahat berpotensi memicu penyumbatan dan memblokir aliran darah menuju otak. Biang keladi penyakit jantung dan stroke.

Asosiasi Penyakit Jantung Amerika merekomendasikan asupan maksimal kolesterol sebanyak 300 mg per hari. Namun, bagi mereka yang telah didiagnosis menderita kolesterol tinggi, hanya boleh maksimal 200 mg per hari.

Selain melakukan tes darah secara berkala, perangi penimbunan kolesterol jahat dengan menghindari konsumsi makanan pemicu. Kenali jenis-jenis makanan dengan kadar kolesterol jahat tinggi, seperti dikutip everydayhealth.



Telur Ayam

Kita harus jeli ketika mendengar peringatan bahwa telur memiliki kandungan kolesterol jahat tinggi. Yang sebenarnya harus dihindari adalah kuning telur, bukan putihnya. Kuning telur masuk kategori pantang bagi penderita kolesterol tinggi karena mengandung lebih 200 mg per butirnya. Sementara putih telor masuk kategori bebas kolesterol.

Telur puyuh

Santapan yang biasa tersaji dalam bentuk sate ini juga menjadi pantangan bagi pengidap kolesterol tinggi. Kandungan kolesterolnya mencapai 364 mg per 100 gram, bisa dikata tertinggi dibanding jenis makanan lainnya.

Seafood

Yang masuk kategori tinggi kolesterol jahat di antaranya cumi-cumi, lobster, udang, kepiting, dan kerang. Cumi-cumi memiliki kandungan tertinggi mencapai 200 mg per 100 gram.

Karenanya, kurangi porsi santapan itu dalam menu harian. Demi menghindari bertumpuknya lemak jenuh yang memicu penyumbatan pembuluh darah, usahakan mengonsumsinya sebulan sekali. Dan, biasakan menemaninya dengan minuman pendamping berupa air kelapa.

Otak sapi

Bagi penggemar makanan jerohan, otak sapi mungkin salah satu bagian paling nikmat. Teksturnya yang lembut dengan rasa girih memang menagih. Tapi, cobalah berpikir mengenai efek buruknya jika melihat kandungan kolesterolnya mencapai 200 mg per 100 gram.

Selain itu, masih ada sejumlah makanan yang masuk kategori berbahaya bagi pengidap kolesterol tinggi, di antaranya: santan, jeroan sapi, jeroan kambing, susu sapi, gajih, margarin, daging berlemak, keju, dan sosis.

Sumber : http://life.viva.co.id/news/read/325935-daftar-makanan-kolesterol-tinggi


Artikel Terkait :

DAFTAR JENIS MAKANAN KOLESTEROL TINGGI YANG BERBAHAYA

Kolesterol memang dibutuhkan tubuh dalam jumlah tertentu. Bila berlebihan dapat menyebabkan bermacam-macam penyakit. Menurut Asosiasi Penyakit Jantung Amerika : Kolesterol dapat dikonsumsikan untuk orang yang normal sekitar 300 mg. Berbeda dengan orang yang telah memiliki kolesterol tinggi, maka yang diijinkan hanya sekitar 200 mg per hari.



Semua ini merupakan pencegahan sehingga tidak terjadi penumpukkan atau plak kolesterol jahat pada pembuluh darah. Hal ini bisa menyebabkan penyempitan pembuluh darah sehingga suplai aliran darah menuju otak atau aliran darah pada pembuluh jantung berkurang. Akhirnya dapat memicu stroke bila penumpukan terjadi pada pembuluh darah otak atau serangan jantung bila terjadi penyempitan pada pembuluh darah jantung.

Untuk mencegah penyakit stroke dan serangan jantung yang sangat berbahaya, maka makanan yang mengandung kolesterol jahat atau LDL (Low density lipoprotein) dalam jumlah yang tinggi perlu dibatasi bahkan dihindari.

Di bawah ini ada beberapa Daftar jenis makanan berkolesterol tinggi berbahaya yang harus dihindari untuk menjaga tubuh tetap dalam keadaan sehat:
  • Kuning Telur (ayam, bebek, puyuh). Bagian kuning telurnya mengandung kadar kolesterol yang sangat tinggi. Pada ukuran normal, sebuah kuning telur mengandung 213 mg kolesterol.
  • Fast food (1 burger keju mengandung 175 mg kolesterol). Ini belum termasuk jika Anda menambah kentang goreng, ayam goreng, atau donat.
  • Makaroni keju. Makanan ini tidak terlalu umum di Indonesia. Namun jika Anda mengkonsumsinya, ingat bahwa satu porsi saja sudah mengandung kolesterol yang cukup tinggi.
  • Es krim. Kandungan lemak dalam es krim lebih tinggi dari hamburger dan donat.
  • Iga sapi. Lemak dalam iga sapi sangat tinggi. Apalagi jika dalam pengolahannya ditambahkan santan. Anda harus membatasi konsumsinya.
  • Mufin. Telur, margarin dan gula dalam komposisi pembuat mufin yang membuatnya tinggi kolesterol.
  • Seafood. Jenis yang LDL nya tinggi adalah cumi-cumi, lobster, udang, kepiting, dan kerang.
  • Ayam goreng. Minyak untuk menggorengnya yang membuat ayam goreng memiliki tingkat kolesterol cukup tinggi.
  • Hati sapi. Apalagi yang dalam pengolahannya mempergunakan banyak santan. 3 ons hati sapi mengandung 331 mg kolesterol.
  • Snack pabrikan yang mengandung lemak trans, misalnya kripik kentang, kukis, dan krakers.

Sumber :
  • http://sidomi.com/104324/10-jenis-makanan-kolesterol-tinggi-yang-harus-dihindari/
  • Everydayhealth

Artikel Terkait :

Cerita SANTA CLAUS


Santa Claus, juga dikenal sebagai Saint Nicholas, Bapak Natal, Kris kringle, dan nama singkat "Santa", adalah sosok dengan legendaris, aspek historis dan folkloric yang, dalam budaya barat banyak, dikatakan untuk membawa hadiah ke rumah anak-anak yang baik selama malam dan jam semalam malam Natal, 24 Desember. Berasal dari sosok di negeri Belanda Sinterklaas, yang, pada gilirannya, menjadi cerita dalam dongeng hagiographical tentang tokoh sejarah pemberi hadiah Santo Nicholas. Sebuah cerita yang hampir sama adalah  cerita rakyat Yunani dan Bizantium untuk Basil dari Kaisarea. Hari raya Basil pada tanggal 1 Januari dianggap saat bertukar hadiah di Yunani.
 

Santa Claus secara umum digambarkan sebagai, pria gemuk periang, putih berjenggot mengenakan mantel merah dengan kerah putih dan manset, celana putih diborgol merah, dan sabuk kulit hitam dan sepatu bot (gambar dari dia jarang memiliki jenggot dengan kumis tidak). Gambar ini menjadi populer di Amerika Serikat dan Kanada pada abad ke-19 karena pengaruh signifikan dari 1823 puisi Clement Clarke Moore "Sebuah Kunjungan Dari St Nicholas" dan kartunis dan politik Thomas Nast kartunis. Gambar ini telah dipertahankan dan diperkuat melalui lagu, radio, televisi, buku anak-anak dan film. Bentuk rupa Santa Claus Amerika Utara berkembang pada abad 19 dan 20 pada gilirannya mempengaruhi persepsi modern Bapa Natal, Sinterklaas dan Saint Nicholas dalam budaya Eropa.
 

Menurut sebuah tradisi yang dapat ditelusuri ke tahun 1820-an, Santa Claus tinggal di Kutub Utara, dengan sejumlah besar elf magis, dan sembilan (awalnya delapan) terbang rusa. Sejak abad ke-20, dalam sebuah ide dipopulerkan oleh lagu 1934 "Santa Claus Apakah Datang ke Kota", Santa Claus telah dipercaya membuat daftar anak-anak di seluruh dunia, mengkategorikan mereka sesuai dengan perilaku mereka ("nakal" atau "baik") dan untuk memberikan hadiah, termasuk mainan, dan permen untuk semua anak laki-laki yang baik dan perempuan di dunia, dan kadang-kadang batubara ke anak-anak nakal, pada malam Natal tunggal. Ia menyelesaikan prestasi ini dengan bantuan para elf yang membuat mainan dalam lokakarya dan rusa yang menarik kereta luncur itu.

Dari Kristen kuno
Santo Nikolas dari Myra adalah inspirasi utama untuk figur orang Kristen tentang Sinterklas. Dia adalah uskup Myra di Lycia pada abad ke 4. Nikolas terkenal untuk kebaikannya memberi hadiah kepada orang miskin. Dia sangat religius dari awal umurnya dan mencurahkan hidupnya untuk Kristen. Di Eropa (lebih tepatnya di Belanda, Belgia, Austria dan Jerman) dia digambarkan sebagai uskup yang berjanggut dengan jubah resmi. Relik dari Santo Nikolas dikirim ke Bari di Italia selatan oleh beberapa pedagang Italia; sebuah basilika dibangun tahun 1087 untuk memberi mereka rumah dan menjadi daerah ziarah. Santo Nikolas menjadi dirujuk oleh orang banyak sebagai Santo pelindung bagi pelaut, pedagang, pemanah, anak-anak, tuna susila, ahli obat, pengacara, pegadaian, tahanan, kota Amsterdam dan Rusia. Di Yunani, Santo Nikolas adalah pengganti untuk Santo Basil (Agios Vasilis dalam Bahasa Yunani), seorang uskup pada abad ke 4 dari Caesarea. Bagian utara Belanda dan beberapa desa di Flanders, Belgia, merayakan seorang figur yang agak mirip, Sint-Maarten (Santo Martin dari Tours).

Cerita Rakyat Jerman
Dari Kristen kuno Santo Nikolas dari Myra adalah inspirasi utama untuk figur orang Kristen tentang Sinterklas. Dia adalah uskup Myra di Lycia pada abad ke 4. Nikolas terkenal untuk kebaikannya memberi hadiah kepada orang miskin. Dia sangat religius dari awal umurnya dan mencurahkan hidupnya untuk Kristen. Di Eropa (lebih tepatnya di Belanda, Belgia, Austria dan Jerman) dia digambarkan sebagai uskup yang berjanggut dengan jubah resmi. Relik dari Santo Nikolas dikirim ke Bari di Italia selatan oleh beberapa pedagang Italia; sebuah basilika dibangun tahun 1087 untuk memberi mereka rumah dan menjadi daerah ziarah. Santo Nikolas menjadi dirujuk oleh orang banyak sebagai Santo pelindung bagi pelaut, pedagang, pemanah, anak-anak, tuna susila, ahli obat, pengacara, pegadaian, tahanan, kota Amsterdam dan Rusia. Di Yunani, Santo Nikolas adalah pengganti untuk Santo Basil (Agios Vasilis dalam Bahasa Yunani), seorang uskup pada abad ke 4 dari Caesarea. Bagian utara Belanda dan beberapa desa di Flanders, Belgia, merayakan seorang figur yang agak mirip, Sint-Maarten (Santo Martin dari Tours).

Cerita Rakyat Belanda
Di Belanda, Santo Nikolas (lebih sering disebut "De Goede Sint" ) dibantu oleh seorang budak, yang disebut Zwarte Piet ("Piet Hitam"). Beberapa kisah melukiskan Zwarte Piet memukul anak nakal dengan tongkat atau memasukan mereka ke dalam karung dan membawa mereka ke Spanyol. Beberapa berpendapat legenda Zwarte Piet menjadi rasis karena itu merujuk kalau Santo Nikolas menggunakan budak Afrika bekerja untuknya dalam hari sebelum pakjesavond (5 Desember — hari saat kado dibuka), meskipun “Zwarte Pieten tidak digambarkan sebagai budak sekarang. Pit hitam, teman sinterklas di Belanda Zwarte Piet yang berterima kasih tidak tau harus kemana, dimana dia terpisah dari rekannya dan tidak ada pekerjaan untuk membantu dirinya, dan akhirnya Santo Nikolas menawarkannya pekerjaan.

 

Beberapa mengatakan kalau dia menulis daftar hal yang diingini oleh anak-anak, yang lain mengatakan kalau Zwarte Piet mengikuti jejak semua anak nakal untuk memasukannya kedalam karung dan membawanya ke Spanyol. Beberapa dasawarsa yang lalu, cerita ini telah diubah dan budak itu telah menjadi budak modern yang mempunyai muka hitam karena mereka memanjat cerobong asap dan menjadi hitam karena jelaga dari api. Sinterklaas memakai baju mirip dengan uskup. Dia memakai mitra merah dengan salib emas dan membawa tongkat uskup. Kemiripannya dengan uskup dari Myra terlihat jelas disini. Hadiah diberikan selama perayaan ini dan lebih sering diikuti oleh puisi. Lebih banyak hadiah serius mungkin disediakan untuk besok pagi. Karena memberi hadiah adalah pekerjaan Sinterklaas, hadiah tidak diberikan pada hari natal di Belanda, tapi orang komersial mulai memanfaatkannya di pasar. Menurut tradisi, Sinterklaas memiliki Piet untuk berbagai macam hal,: Piet merupakan navigasi untuk keretanya dari Spanyol menuju Belanda, atau Piet untuk memanjat atap untuk memasukan hadiah kedalam cerobong asap. Beberapa tahun banyak cerita telah muncul, paling banyak dibuat oleh orang tua untuk membuat anak-anak tetap percaya kepada Sinterklaas dalam kebijaksanaan dan untuk menghilangkan kelakuan yang buruk. Dalam beberapa kasus, Piet agak ceroboh dalam pekerjaan, seperti Piet sebagai navigasi {Bahasa Belanda "wegwijs piet") menunjuk ke arah yang salah. Ini lebih sering digunakan untuk memberikan komedi kecil dalam parade tahunan saat Santo Nikolas datang ke Belanda, dan juga bisa digunakan untuk kemajuan anak-anak di sekolah dengan membuat Piet memberikan jawaban yang salah, sebagai contoh, sebuah soal matematika yang sangat sederhana seperti 2+2, sehingga anak-anak dapat diyakinkan untuk memberikan jawaban yang benar.

Dari cerita modern
Gambaran Pra-Modern tentang Sinterklaas yang suka memberi hadiah dari sejarah gereja dan cerita rakyat bergabung dengan karakter Inggris Father Christmas untuk membuat karakter yang diketahui oleh orang Inggris dan Amerika Serikat sebagai Santa Claus. Father Christmas pada abad ke 17 di Inggris, dan dia masih ada pada zaman itu, menggambarkannya sebagai orang yang berjanggut memakai baji yang panjang, hijau, jubah berbulu. Dia melambangkan jiwa dari semangat natal, dan digambarkan dalam "Hantu Hadiah Natal" dalam novel A Christmas Carol oleh Charles Dickens. Nama Santa Claus berasal dari Sinterklaas, nama Bahasa Belanda yang berdasarkan dari karakter Santo Nikolas. Dia juga diketahui denga nama Sint Nikolas dimana menjelaskan penggunaan 2 nama yang berbeda, Santa Claus dan Santo Nikolas atau Santo Nick.

Di negara lain, gambaran Santo Nikolas juga dicampur dengan cerita rakyat loka. Sebagai contoh hal yang masih bertahan, penggambaran pagan, di daerah Nordic, ada seekor Kambing Yule (Bahasa Swedia julbock, Bahasa Norwegia "julebukk", Bahasa Denmark "julebuk" Bahasa Finlandia joulupukki), sebuah figur yang mengejutkan dengan tanduk yang mengantar hadiah pada malam natal. Kambing jerami masih menjadi dekorasi natal di Swedia, Norwegia dan Finlandia. Pada tahun 1840, peternakan gnome dalam cerita rakyat Nordic memulai mengantarkan hadiah natal di Denmark, tapi disebut "Julenisse", berpakaian baju abu-abu dan topi merah. Pada akhir abad ke 19, tradisi ini telah menyebar ke Norwegia dan Swedia (dimana "nisse" disebut Tomte), menggantikan Kambing Yule. Hal yang sama terjadi di Finlandia, tapi disana lebih banyak figur manusia yang menggunakan nama kambing Yule.

Dari Amerika Serikat
Thomas Nast mengabadikan Santa Claus dengan ilustrasi pada tanggal 3 January 1863, berita dari Harper's Weekly. Di koloni Inggris di Amerika Utara dan nantinya Amerika Serikat, versi pemberi hadiah Inggris dan Belanda digabungkan lebih jauh. Sebagai contoh, dalam Sejarah of New York (1809) oleh Washington Irving, Sinterklaas diubah menjadi versi Amerika dengan nama "Santa Claus" tapi kehilangan pakaian uskupnya, dan adalah yang pertama digambarkan sebagai pelaut Belanda dengan pipa rokok dan mengenakan baju dingin berwarna hijau. Buku Irving cercaan dari kebudayaan Belanda di New York, dan lebih banyak gambaran dalam penemuan candaannya.

BAHAYA INFEKSI SALURAN PERNAPASAN ATAS (ISPA)


Pencemaran udara yang terjadi pada lingkungan membawa dampak negatif bagi kesehatan, terutama berbahaya pada pernafasan manusia. Udara pada kota-kota besar sudah tercemar oleh asap kendaraan dan industri, ditambah lagi kebakaran hutan dan lahan yang terjadi di negara kita.

Berbagai penyakit pernafasan timbul akibat masalah pencemaran udara, dan yang lebih banyak dialami adalah penyakit infeksi saluran pernafasan atas (ISPA). ISPA atau URI dalam bahasa Inggris, merupakan penyakit infeksi akut yang melibatkan organ saluran pernapasan, hidung, sinus, faring, atau laring.

Gejala-gejala ISPA adalah badan pegal pegal (myalgia), beringus (rhinorrhea), batuk, sakit kepala, dan sakit pada tengorokan. Pola penularannya berlangsung lewat kontak dan melalui udara dalam jarak dekat. Oleh karena itu, ISPA cenderung menular secara epidemi.

Beberapa tahun lalu, WHO memperkirakan 1,6 juta anak meninggal akibat masalah radang saluran pernapasan (pneumonia). ISPA, yang salah satunya disebabkan oleh pneumonia, juga mengambil porsi 28 persen sebagai penyebab utama kematian balita di Indonesia.

Hal terpenting dalam pencegahan infeksi ini adalah melindungi mulut, hidung, bahkan mata, dengan masker atau kacamata pelindung wajah. Kebersihan tangan pun harus selalu dijaga. Pasien dengan ISPA membersihkan tangan dengan sabun, air, serta pembersih tangan berbasis alkohol.

Perlu ada usaha pengendalian lingkungan, seperti membuat ventilasi yang baik, penempatan pasien rawat dengan benar, dan pembersihan yang memadai juga termasuk dapat membantu mengurangi risiko penyebaran bakteri patogen penyebab ISPA.

KEKERINGAN AKIBAT POHON-POHON DITEBANG

 Musim Panas telah tiba.......,
jadi teringat sebuah lagu..
"panas t'lah tiba.. panas t'lah tiba..
horre..!!. horre..!!."
Wah sepertinya syairnya salah tuh... seharusnya "Libur t'lah Tiba". he.. he.. he...

Tapi siapakah yang bergembira bila musim panas telah tiba. Mungkin petani tambak garam tradisional yang mengharapkan panas terik matahari untuk meningkatkan produksi garam dari bahan baku air laut. Bisa juga para petani yang sudah selesai panen ingin menjemur hasil ladang dan kebun untuk menurunkan kadar air.

Namun ternyata banyak orang tidak menginginkan musim panas yang datang berkepanjangan. Persediaan air bersih mulai berkurang. Sungai-sungai tidak mengalir lagi dan sumber-sumber air menjadi kering. Masyarakat sulit mencari air bersih untuk kehidupan sehari-hari. Untuk mendapatkan air, diperlukan pengorbanan ekstra, kalau tidak membeli air dengan harga yang mahal, terpaksa harus berjalan berkilo-kilo meter untuk mencari sumber air.

Sangat ironis sekali, ketika musim hujan datang terjadi banjir dimana-mana, tetapi ketika musim kemarau datang sumber air menjadi kering. Semua akibat penebangan pohon secara sembarangan, Hutan sekarang menjadi gundul tidak ada vegetasi di atasnya, terbentuklah lahan kristis. Hutan yang rimbun dengan pohon-pohon yang lebat menjamin sistem hidro-orologis berjalan dengan baik. Air hujan yang datang pada musim penghujan dapat disimpan di dalam tanah oleh pohon-pohon tersebut. Persediaan air tanah menjadi lebih banyak, secara perlahan air-air ini dilepaskan melalui sungai ke laut. Ada juga aliran air bawah tanah yang akan keluar menjadi mata-mata air yang jernih.

Janganlah menebang pohon sembarangan, apalagi untuk keuntungan semata tanpa memikirkan akibat kerusakan hutan. Kekeringan yang terjadi akibat pohon-pohon di hulu sungai ditebang. Ketika hujan datang debit air menjadi meningkat membawa sedimen-sedimen akibat erosi. Air menjadi keruh berwarna coklat yang langsung mengalir ke laut tanpa disimpan dan diserap ke dalam tanah. Di musim kemarau sudah tidak ada air lagi yang tersimpan di dalam tanah. Daerah-daerah menjadi kering, sulit mencari sumber air bersih.

Entri Populer